『ふれあい農園で収穫した野菜を調理しました』

今年の夏は、梅雨が長く、しっかり育つか不安になりましたが、雨に負けずに大きく成長しました。

昨年同様、ナスは大収穫となり、たくさんの料理を参加者の皆さんと作りました。

ナス料理の中でも、『ナス尽くし定食』と『焼きナス』は参加者の皆さんに大好評でした。